• About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Welcome to The Runner News USA
Advertisement
  • হোম
  • নির্বাচিত কলাম
  • জাতীয়
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • প্রযুক্তি
  • খেলাধুলা
  • কমিউনিটি নিউজ-USA
    জাকারবার্গের বাইডেন সমস্যা

    জাকারবার্গের বাইডেন সমস্যা

    ট্রাম্পের বিরুদ্ধে অভিযোগ গঠন করছে প্রতিনিধি পরিষদ

    ট্রাম্পের বিরুদ্ধে অভিযোগ গঠন করছে প্রতিনিধি পরিষদ

    মার্কিন সামরিক বাহিনীতে তৃতীয় লিঙ্গের নিয়োগে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার বাইডেনের

    মার্কিন সামরিক বাহিনীতে তৃতীয় লিঙ্গের নিয়োগে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার বাইডেনের

    আগামী মাসে প্রথম বৈঠকে সম্মত বাইডেন-ট্রুডো

    আগামী মাসে প্রথম বৈঠকে সম্মত বাইডেন-ট্রুডো

    শাসনামলে ৩০ হাজারের বেশি মিথ্যা বলেছেন ট্রাম্প

    শাসনামলে ৩০ হাজারের বেশি মিথ্যা বলেছেন ট্রাম্প

    ধীরে চলো নীতিতে বাইডেন

    ধীরে চলো নীতিতে বাইডেন

    Trending Tags

    • Sillicon Valley
    • Climate Change
    • Election Results
    • Flat Earth
    • Golden Globes
    • MotoGP 2017
    • Mr. Robot
  • ধর্ম
  • লাইফস্টাইল
    • All
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • ভ্রমন
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    টিকা নিয়েও আক্রান্ত হচ্ছে মানুষ, যা বলছেন বিজ্ঞানীরা

    টিকা নিয়েও আক্রান্ত হচ্ছে মানুষ, যা বলছেন বিজ্ঞানীরা

    ‌‌‌‘সুরক্ষা’য় নিবন্ধন ছাড়া টিকা নয়

    ‌‌‌‘সুরক্ষা’য় নিবন্ধন ছাড়া টিকা নয়

    যেসব খাবার ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়

    যেসব খাবার ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়

    ফুসফুসের যত্নে খান স্বাস্থ্যকর খাবার

    ফুসফুসের যত্নে খান স্বাস্থ্যকর খাবার

    কুয়াকাটা সমুদ্র সৈকতে মনোমুগ্ধকর লাল কাঁকড়ার চর

    কুয়াকাটা সমুদ্র সৈকতে মনোমুগ্ধকর লাল কাঁকড়ার চর

    যেসব কারণে চুলে ব্লিচ করা ঠিক নয়

    যেসব কারণে চুলে ব্লিচ করা ঠিক নয়

    দেবদারুগাছের ঘ্রাণ

    দেবদারুগাছের ঘ্রাণ

    দরিদ্র দেশগুলোকে ৪ কোটি ভ্যাকসিন দেবে ফাইজার

    দরিদ্র দেশগুলোকে ৪ কোটি ভ্যাকসিন দেবে ফাইজার

    দীর্ঘমেয়াদে করোনা সংক্রমণের ৫ উপসর্গ

    দীর্ঘমেয়াদে করোনা সংক্রমণের ৫ উপসর্গ

    যেসব লক্ষণে বুঝবেন ফাংশনাল ওভারিয়ান সিস্ট, কী করবেন

    যেসব লক্ষণে বুঝবেন ফাংশনাল ওভারিয়ান সিস্ট, কী করবেন

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • English
  • প্রিন্ট ভার্শন
    • Part 1
    • Part 2
    • Part 3
No Result
View All Result
  • হোম
  • নির্বাচিত কলাম
  • জাতীয়
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • প্রযুক্তি
  • খেলাধুলা
  • কমিউনিটি নিউজ-USA
    জাকারবার্গের বাইডেন সমস্যা

    জাকারবার্গের বাইডেন সমস্যা

    ট্রাম্পের বিরুদ্ধে অভিযোগ গঠন করছে প্রতিনিধি পরিষদ

    ট্রাম্পের বিরুদ্ধে অভিযোগ গঠন করছে প্রতিনিধি পরিষদ

    মার্কিন সামরিক বাহিনীতে তৃতীয় লিঙ্গের নিয়োগে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার বাইডেনের

    মার্কিন সামরিক বাহিনীতে তৃতীয় লিঙ্গের নিয়োগে নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার বাইডেনের

    আগামী মাসে প্রথম বৈঠকে সম্মত বাইডেন-ট্রুডো

    আগামী মাসে প্রথম বৈঠকে সম্মত বাইডেন-ট্রুডো

    শাসনামলে ৩০ হাজারের বেশি মিথ্যা বলেছেন ট্রাম্প

    শাসনামলে ৩০ হাজারের বেশি মিথ্যা বলেছেন ট্রাম্প

    ধীরে চলো নীতিতে বাইডেন

    ধীরে চলো নীতিতে বাইডেন

    Trending Tags

    • Sillicon Valley
    • Climate Change
    • Election Results
    • Flat Earth
    • Golden Globes
    • MotoGP 2017
    • Mr. Robot
  • ধর্ম
  • লাইফস্টাইল
    • All
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • ভ্রমন
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    টিকা নিয়েও আক্রান্ত হচ্ছে মানুষ, যা বলছেন বিজ্ঞানীরা

    টিকা নিয়েও আক্রান্ত হচ্ছে মানুষ, যা বলছেন বিজ্ঞানীরা

    ‌‌‌‘সুরক্ষা’য় নিবন্ধন ছাড়া টিকা নয়

    ‌‌‌‘সুরক্ষা’য় নিবন্ধন ছাড়া টিকা নয়

    যেসব খাবার ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়

    যেসব খাবার ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়

    ফুসফুসের যত্নে খান স্বাস্থ্যকর খাবার

    ফুসফুসের যত্নে খান স্বাস্থ্যকর খাবার

    কুয়াকাটা সমুদ্র সৈকতে মনোমুগ্ধকর লাল কাঁকড়ার চর

    কুয়াকাটা সমুদ্র সৈকতে মনোমুগ্ধকর লাল কাঁকড়ার চর

    যেসব কারণে চুলে ব্লিচ করা ঠিক নয়

    যেসব কারণে চুলে ব্লিচ করা ঠিক নয়

    দেবদারুগাছের ঘ্রাণ

    দেবদারুগাছের ঘ্রাণ

    দরিদ্র দেশগুলোকে ৪ কোটি ভ্যাকসিন দেবে ফাইজার

    দরিদ্র দেশগুলোকে ৪ কোটি ভ্যাকসিন দেবে ফাইজার

    দীর্ঘমেয়াদে করোনা সংক্রমণের ৫ উপসর্গ

    দীর্ঘমেয়াদে করোনা সংক্রমণের ৫ উপসর্গ

    যেসব লক্ষণে বুঝবেন ফাংশনাল ওভারিয়ান সিস্ট, কী করবেন

    যেসব লক্ষণে বুঝবেন ফাংশনাল ওভারিয়ান সিস্ট, কী করবেন

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • English
  • প্রিন্ট ভার্শন
    • Part 1
    • Part 2
    • Part 3
No Result
View All Result
Welcome to The Runner News USA
No Result
View All Result
Home জানা অজানা

শীতে রুটি নরম রাখার ৫ উপায়

The runner News by The runner News
January 12, 2021
in জানা অজানা
0
শীতে রুটি নরম রাখার ৫ উপায়
0
SHARES
3
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে রুটি খেয়ে থাকেন অনেকে। ব্যস্ততার কারণে দিনে ২ থেকে ৩ বার রুটি বানিয়ে খাওয়া সম্ভব হয় না। শীতের সময় রুটি বানানোর কিছুক্ষণ পরই তা শক্ত হয়ে যায়।

অনেকেই রুটি তৈরির সঠিক পদ্ধতি জানেন না।  সংরক্ষণের উপায় জানলে রুটি বানিয়ে দীর্ঘক্ষণ নরম রাখা সম্ভব।

আটা যেভাবে মাখবেন

ভুসিযুক্ত আটায় বেশি ফাইবার থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। আটা নিন পরিমাপ মতো। এর মধ্যে লবণ মিশিয়ে নিন এক চিমটি। সামান্য তেল মিশিয়ে গরম পানি দিয়ে মাখিয়ে নিন। গরম পানি দিয়ে রুটি তৈরি করলে তা যেমন নরম হয়, তেমনি সহজে হজমেও হয়।

আটা মাখার পর  পাতলা ভেজা কাপড় দিয়ে অন্তত ১৫ মিনিট ঢেকে রাখুন।

জেনে নিন কীভাবে তৈরি করলে ৪ থেকে ৫ ঘণ্টা পর খেলেও রুটি একই রকম নরম থাকবে-

১. ভালো করে রুটি আটা মেখে নিতে হবে। লেচি কাটার আগে দেখুন, তা নরম আছে কিনা।

২. বেলার সময় রুটি ঘুরছে কিনা দেখুন। যতটা সম্ভব পাতলা করে রুটি বেলবেন।

৩. আগুনের ওপর রেখে যদি রুটি ফুলিয়ে নিতে পারেন, তা সবচেয়ে ভালো হবে। তাওয়া ১৫ থেকে ২০ সেকেন্ডের বেশি রাখবেন না। এতে রুটি পুড়ে শক্ত হয়ে যাবে।

৪. রুটি সেঁকা হয়ে গেলে, গরম তাওয়ায় অল্প পানি দিয়ে রুটিগুলো সেই পানিতে  একবার বুলিয়ে নিয়েই তুলে নিন। তারপর এয়ারটাইট পাত্রে রেখে দিন।

৫. হটপটে কিংবা লাঞ্চ বক্সে একটি ভেজা নরম কাপড় বিছিয়ে রাখুন। রুটি সেঁকা হয়ে গেলে তার মধ্যে রেখে দিন।

এ ছাড়া  রুটি কখনও দ্বিতীয়বার গরম করবেন না। তা হলে তা আরও শক্ত হয়ে যাবে।

Previous Post

সন্তানের ইন্টারনেট আসক্তি নিয়ন্ত্রণে আনার ৭ উপায়

Next Post

গণতন্ত্রের শত্রুরা জাতিগত-রাজনৈতিক বিভাজন ও সন্ত্রাস-নৈরাজ্যের দোসর

The runner News

The runner News

Next Post
গণতন্ত্রের শত্রুরা জাতিগত-রাজনৈতিক বিভাজন ও সন্ত্রাস-নৈরাজ্যের দোসর

গণতন্ত্রের শত্রুরা জাতিগত-রাজনৈতিক বিভাজন ও সন্ত্রাস-নৈরাজ্যের দোসর

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended

নবীজি যেসব বিষয়ে আল্লাহর আশ্রয় চেয়েছেন

নবীজি যেসব বিষয়ে আল্লাহর আশ্রয় চেয়েছেন

2 months ago
অপূর্ব-মেহজাবিনের ‘ক্যান্ডি ক্রাশ’

অপূর্ব-মেহজাবিনের ‘ক্যান্ডি ক্রাশ’

4 weeks ago

Popular News

    Connect with us

    নিউজ লেটার

    নিউজ লেটারের জন্য সাইন আপ করুন.
    SUBSCRIBE

    বিভাগ সমুহ

    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • কমিউনিটি নিউজ-USA
    • খেলাধুলা
    • ছায়াছবি
    • জাতীয়
    • জানা অজানা
    • ধর্ম
    • নির্বাচিত কলাম
    • প্রবাসি সংবাদ
    • প্রযুক্তি
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • বিনোদন
    • ভ্রমন
    • রাজনীতি
    • লাইফস্টাইল
    • সঙ্গীত
    • সারাদেশ
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা

    প্রেসিডেন্ট, এডিটরিয়াল বোর্ড :

    ডক্টর আবু এম.এম হক, এমডি

    সম্পাদক : মোহাম্মদ জয়নাল আবেদীন
    The Runner News
    72-24, Broadway, Jackson Heights, N.Y. 11372. USA,
    Phone : 917-832-6846, Fax: 718-310-6310
    E-mail : w.runnerus@gmail.com

    • About
    • Advertise
    • Careers
    • Contact

    © 2020 The Runner News USA - Designed by Digital Concept by Digitalconcept.

    No Result
    View All Result
    • Home
    • রাজনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • অর্থনীতি
    • প্রযুক্তি
    • জাতীয়
    • বিনোদন
    • সারাদেশ
    • ছায়াছবি
    • সঙ্গীত
    • খেলাধুলা
    • ফ্যাশন
    • লাইফস্টাইল
    • ভ্রমন
    • কমিউনিটি নিউজ-USA
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    • Food

    © 2020 The Runner News USA - Designed by Digital Concept by Digitalconcept.

    English