• About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Welcome to The Runner News USA
Advertisement
  • হোম
  • নির্বাচিত কলাম
  • জাতীয়
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • প্রযুক্তি
  • খেলাধুলা
  • কমিউনিটি নিউজ-USA
    ওয়াশিংটনে মেরামতের রাজনীতি

    ওয়াশিংটনে মেরামতের রাজনীতি

    ‘বাংলাদেশসহ বিশ্বের জন্য ইতিবাচক’

    ‘বাংলাদেশসহ বিশ্বের জন্য ইতিবাচক’

    প্রথমদিনেই বাজিমাত জো বাইডেনের

    জো বাইডেনের অভিষেক

    প্রথমদিনেই বাজিমাত জো বাইডেনের

    প্রথমদিনেই বাজিমাত জো বাইডেনের

    কেমন হবে বাইডেনের কূটনীতি, পররাষ্ট্রনীতি ও বৈশ্বিক সম্পর্ক!

    কেমন হবে বাইডেনের কূটনীতি, পররাষ্ট্রনীতি ও বৈশ্বিক সম্পর্ক!

    ট্রাম্পের ডিক্রি মানবেন না বাইডেন

    ট্রাম্পের ডিক্রি মানবেন না বাইডেন

    Trending Tags

    • Sillicon Valley
    • Climate Change
    • Election Results
    • Flat Earth
    • Golden Globes
    • MotoGP 2017
    • Mr. Robot
  • ধর্ম
  • লাইফস্টাইল
    • All
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • ভ্রমন
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    দিনে ৫ ঘণ্টা সোশ্যাল মিডিয়ার ব্যবহার আনতে পারে মানসিক অবসাদ

    দিনে ৫ ঘণ্টা সোশ্যাল মিডিয়ার ব্যবহার আনতে পারে মানসিক অবসাদ

    ডিম না পনির? ওজন কমাতে কার্যকরী কোনটা?

    ডিম না পনির? ওজন কমাতে কার্যকরী কোনটা?

    প্রতিদিনের শরীরচর্চা কতটা ফলপ্রসূ

    প্রতিদিনের শরীরচর্চা কতটা ফলপ্রসূ

    মানবজীবন এবং মাংসপেশীর যন্ত্রণা

    মানবজীবন এবং মাংসপেশীর যন্ত্রণা

    যাদের ভ্যাকসিন নেয়া উচিত নয়

    যাদের ভ্যাকসিন নেয়া উচিত নয়

    সিলেটের কোম্পানীগঞ্জে সাদা পাথরের সৌন্দর্যে মুগ্ধ হাজারো পর্যটক

    সিলেটের কোম্পানীগঞ্জে সাদা পাথরের সৌন্দর্যে মুগ্ধ হাজারো পর্যটক

    শীতে ভিন্ন আমেজ পেতে সুন্দরবন ভ্রমণ!

    শীতে ভিন্ন আমেজ পেতে সুন্দরবন ভ্রমণ!

    মাষকলাই ডালের স্বাস্থ্য উপকারিতা

    মাষকলাই ডালের স্বাস্থ্য উপকারিতা

    পর্যটকদের দৃষ্টিত এখন পাখির কলকাকলি লাল কাঁকড়ার অবাধ ছুটোছুটির দিকে

    পর্যটকদের দৃষ্টিত এখন পাখির কলকাকলি লাল কাঁকড়ার অবাধ ছুটোছুটির দিকে

    ‘ভ্যাকসিন নিয়ে অসম নীতির কারণে বিপর্যয়কর নৈতিক ব্যর্থতার মুখে বিশ্ব’

    ‘ভ্যাকসিন নিয়ে অসম নীতির কারণে বিপর্যয়কর নৈতিক ব্যর্থতার মুখে বিশ্ব’

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • English
  • প্রিন্ট ভার্শন
    • Part 1
    • Part 2
    • Part 3
No Result
View All Result
  • হোম
  • নির্বাচিত কলাম
  • জাতীয়
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • প্রযুক্তি
  • খেলাধুলা
  • কমিউনিটি নিউজ-USA
    ওয়াশিংটনে মেরামতের রাজনীতি

    ওয়াশিংটনে মেরামতের রাজনীতি

    ‘বাংলাদেশসহ বিশ্বের জন্য ইতিবাচক’

    ‘বাংলাদেশসহ বিশ্বের জন্য ইতিবাচক’

    প্রথমদিনেই বাজিমাত জো বাইডেনের

    জো বাইডেনের অভিষেক

    প্রথমদিনেই বাজিমাত জো বাইডেনের

    প্রথমদিনেই বাজিমাত জো বাইডেনের

    কেমন হবে বাইডেনের কূটনীতি, পররাষ্ট্রনীতি ও বৈশ্বিক সম্পর্ক!

    কেমন হবে বাইডেনের কূটনীতি, পররাষ্ট্রনীতি ও বৈশ্বিক সম্পর্ক!

    ট্রাম্পের ডিক্রি মানবেন না বাইডেন

    ট্রাম্পের ডিক্রি মানবেন না বাইডেন

    Trending Tags

    • Sillicon Valley
    • Climate Change
    • Election Results
    • Flat Earth
    • Golden Globes
    • MotoGP 2017
    • Mr. Robot
  • ধর্ম
  • লাইফস্টাইল
    • All
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • ভ্রমন
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    দিনে ৫ ঘণ্টা সোশ্যাল মিডিয়ার ব্যবহার আনতে পারে মানসিক অবসাদ

    দিনে ৫ ঘণ্টা সোশ্যাল মিডিয়ার ব্যবহার আনতে পারে মানসিক অবসাদ

    ডিম না পনির? ওজন কমাতে কার্যকরী কোনটা?

    ডিম না পনির? ওজন কমাতে কার্যকরী কোনটা?

    প্রতিদিনের শরীরচর্চা কতটা ফলপ্রসূ

    প্রতিদিনের শরীরচর্চা কতটা ফলপ্রসূ

    মানবজীবন এবং মাংসপেশীর যন্ত্রণা

    মানবজীবন এবং মাংসপেশীর যন্ত্রণা

    যাদের ভ্যাকসিন নেয়া উচিত নয়

    যাদের ভ্যাকসিন নেয়া উচিত নয়

    সিলেটের কোম্পানীগঞ্জে সাদা পাথরের সৌন্দর্যে মুগ্ধ হাজারো পর্যটক

    সিলেটের কোম্পানীগঞ্জে সাদা পাথরের সৌন্দর্যে মুগ্ধ হাজারো পর্যটক

    শীতে ভিন্ন আমেজ পেতে সুন্দরবন ভ্রমণ!

    শীতে ভিন্ন আমেজ পেতে সুন্দরবন ভ্রমণ!

    মাষকলাই ডালের স্বাস্থ্য উপকারিতা

    মাষকলাই ডালের স্বাস্থ্য উপকারিতা

    পর্যটকদের দৃষ্টিত এখন পাখির কলকাকলি লাল কাঁকড়ার অবাধ ছুটোছুটির দিকে

    পর্যটকদের দৃষ্টিত এখন পাখির কলকাকলি লাল কাঁকড়ার অবাধ ছুটোছুটির দিকে

    ‘ভ্যাকসিন নিয়ে অসম নীতির কারণে বিপর্যয়কর নৈতিক ব্যর্থতার মুখে বিশ্ব’

    ‘ভ্যাকসিন নিয়ে অসম নীতির কারণে বিপর্যয়কর নৈতিক ব্যর্থতার মুখে বিশ্ব’

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • English
  • প্রিন্ট ভার্শন
    • Part 1
    • Part 2
    • Part 3
No Result
View All Result
Welcome to The Runner News USA
No Result
View All Result
Home জানা অজানা

মণিপুরী ইলিশ! পুকুরেই চাষ, দারুণ স্বাদ

The runner News by The runner News
September 26, 2020
in জানা অজানা
0
মণিপুরী ইলিশ! পুকুরেই চাষ, দারুণ স্বাদ
0
SHARES
2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

অনেকেই জানেন। আবার অনেকেই চেনেন না। এটাও ইলিশ, তবে নামটা মণিপুরী ইলিশ। দেখতে দেশি পুঁটিমাছের আদলের। তবে পুঁটির থেকে আকারে ঢের বড়। স্বাদে একেবারে ইলিশের মতো। ইতোমধ্যে পশ্চিমবঙ্গের পূর্ব বর্ধমানের মঙ্গলকোট, ভাতার, মেমারি ২-সহ কয়েকটি ব্লকে মৎস দপ্তরের সহযোগিতায় মণিপুরী ইলিশ বা পেংবা মাছের চাষ শুরু হয়েছে। ইলিশের জায়গায় পেংবা সকলের মন জয় করে নিতে পারবে বলে আশাবাদী বলে মনে করছেন মৎস বিশেষজ্ঞরা।
পেংবা মাছের প্রচলিত নাম মণিপুরী ইলিশ। মণিপুরে এই মাছের দেখা মেলে। মণিপুরবাসীর অত্যন্ত প্রিয় এই মাছ। অতুলনীয় স্বাদের জন্য এই মাছের চাহিদা রয়েছে। লুপ্তপ্রায় প্রজাতির তালিকায় থাকা এই মাছের কৃত্রিম প্রজনন ঘটিয়ে উড়িষ্যার সেন্ট্রাল ইন্সটিটিউট অফ ফ্রেশ ওয়াটার আ্যকোয়া কালচার বা সিফার মৎস বিজ্ঞানীরা সফলতা লাভ করেন। কৃষি তথ্য উপদেষ্টা কেন্দ্র (আতমা) এবং মৎস দপ্তরের সহযোগিতায় পেংবা মাছের চারা এনে পূর্ব বর্ধমান জেলার মঙ্গলকোট ব্লকে চাষ শুরু হয়েছে।
মূলত চীনের ইউহান প্রদেশের নদীতে, হ্রদে, মায়ানমারের চিন্দুইন এলাকার জলাশয়ে এবং মণিপুরে এই পেংবা মাছ পাওয়া যায়। বর্তমানে অন্যান্য এলাকায় পরিবেশের সঙ্গে তাল মিলিয়ে পেংবা চাষে জোর দেওয়া হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, শীতপ্রধান অঞ্চলের মাছ হলেও বেশি তাপমাত্রাতেও তা চাষ করা সম্ভব।
এই মাছের জন্য খাবার হিসাবে চালের কুঁড়ো, বাদাম খোলের গুড়ো সমান অনুপাতে মিশিয়ে দিতে হবে। নিয়মিত পুকুরে চুন প্রয়োগ করতে হয়।
বাংলাদেশের ঝিনাইদহের মহেশপুরেও মণিপুরী ইলিশ চাষের খবর চারিদিকে হৈচৈ ফেলে দিয়েছে। মহেশপুরের মৎস্যচাষীরা প্রথম এই মণিপুী ইলিশের চাষ করেছেন। উপজেলার বাশবাড়িয়া ও পান্তাপাড়া ইউনিয়নের তিনটি গ্রামে প্রায় অর্ধশত পুকুরে ১২ লাখ পোনা ছাড়া হয়। মিঠাপানিতে উৎপাদিত এই মাছ বাজারে পর্যাপ্ত আমদানি হলে ইলিশের চাহিদা অনেকটা পুরণের পাশাপাশি চাষীরাও লাভবান হবেন।

Previous Post

লা লিগায় মেসি-সুয়ারেজের ‘নতুন’ শুরু আজ

Next Post

গ্যাসের ব্যথা, না হার্টের

The runner News

The runner News

Next Post
গ্যাসের ব্যথা, না হার্টের

গ্যাসের ব্যথা, না হার্টের

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended

নির্বাচনে হেরেছেন, এবার স্ত্রীকে হারাচ্ছেন ট্রাম্প?

নির্বাচনে হেরেছেন, এবার স্ত্রীকে হারাচ্ছেন ট্রাম্প?

2 months ago
নিউইয়র্কে কৃষ্ণাঙ্গের হামলায় ভেঙে গেছে বাংলাদেশির পাঁজরের হাড়

নিউইয়র্কে কৃষ্ণাঙ্গের হামলায় ভেঙে গেছে বাংলাদেশির পাঁজরের হাড়

4 weeks ago

Popular News

    Connect with us

    নিউজ লেটার

    নিউজ লেটারের জন্য সাইন আপ করুন.
    SUBSCRIBE

    বিভাগ সমুহ

    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • কমিউনিটি নিউজ-USA
    • খেলাধুলা
    • ছায়াছবি
    • জাতীয়
    • জানা অজানা
    • ধর্ম
    • নির্বাচিত কলাম
    • প্রবাসি সংবাদ
    • প্রযুক্তি
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • বিনোদন
    • ভ্রমন
    • রাজনীতি
    • লাইফস্টাইল
    • সঙ্গীত
    • সারাদেশ
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা

    প্রেসিডেন্ট, এডিটরিয়াল বোর্ড :

    ডক্টর আবু এম.এম হক, এমডি

    সম্পাদক : মোহাম্মদ জয়নাল আবেদীন
    The Runner News
    72-24, Broadway, Jackson Heights, N.Y. 11372. USA,
    Phone : 917-832-6846, Fax: 718-310-6310
    E-mail : w.runnerus@gmail.com

    • About
    • Advertise
    • Careers
    • Contact

    © 2020 The Runner News USA - Designed by Digital Concept by Digitalconcept.

    No Result
    View All Result
    • Home
    • রাজনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • অর্থনীতি
    • প্রযুক্তি
    • জাতীয়
    • বিনোদন
    • সারাদেশ
    • ছায়াছবি
    • সঙ্গীত
    • খেলাধুলা
    • ফ্যাশন
    • লাইফস্টাইল
    • ভ্রমন
    • কমিউনিটি নিউজ-USA
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    • Food

    © 2020 The Runner News USA - Designed by Digital Concept by Digitalconcept.

    English