• About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Welcome to The Runner News USA
Advertisement
  • হোম
  • নির্বাচিত কলাম
  • জাতীয়
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • প্রযুক্তি
  • খেলাধুলা
  • কমিউনিটি নিউজ-USA
    ক্রাউন প্রিন্সের বিরুদ্ধে যেতে নারাজ বাইডেন

    ক্রাউন প্রিন্সের বিরুদ্ধে যেতে নারাজ বাইডেন

    ট্রাম্প-মেলানিয়ার বিচ্ছেদ গুঞ্জন

    ট্রাম্প-মেলানিয়ার বিচ্ছেদ গুঞ্জন

    যুক্তরাষ্ট্রে বিমান বিধ্বস্ত হয়ে নিহত ৩

    যুক্তরাষ্ট্রে বিমান বিধ্বস্ত হয়ে নিহত ৩

    যুক্তরাষ্ট্রে জনসনের এক ডোজের টিকা অনুমোদন

    যুক্তরাষ্ট্রে জনসনের এক ডোজের টিকা অনুমোদন

    ট্রাম্প দল খুললে রিপাবলিকান ফাঁকা হয়ে যাবে

    ট্রাম্প দল খুললে রিপাবলিকান ফাঁকা হয়ে যাবে

    সানফ্রান্সিসকোর বাড়ি বিক্রি করছেন কমলা হ্যারিস

    সানফ্রান্সিসকোর বাড়ি বিক্রি করছেন কমলা হ্যারিস

    Trending Tags

    • Sillicon Valley
    • Climate Change
    • Election Results
    • Flat Earth
    • Golden Globes
    • MotoGP 2017
    • Mr. Robot
  • ধর্ম
  • লাইফস্টাইল
    • All
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • ভ্রমন
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    বিশ্বে করোনায় মৃত্যুর সংখ্যা ২৫ লাখ ৪২ লাখ ছাড়িয়েছে

    বিশ্বে করোনায় মৃত্যুর সংখ্যা ২৫ লাখ ৪২ লাখ ছাড়িয়েছে

    কিডনি রোগ থেকে বাঁচতে মেনে চলুন এই ৯টি নিয়ম

    কিডনি রোগ থেকে বাঁচতে মেনে চলুন এই ৯টি নিয়ম

    হাইপারথায়রয়েডিজমের লক্ষণ ও চিকিৎসা

    হাইপারথায়রয়েডিজমের লক্ষণ ও চিকিৎসা

    করোনা উত্তর হৃদযন্ত্র

    করোনা উত্তর হৃদযন্ত্র

    বিশ্বে করোনায় সুস্থ আট কোটি ৯৫ লক্ষাধিক

    বিশ্বে করোনায় সুস্থ আট কোটি ৯৫ লক্ষাধিক

    করোনা থেকে সেরে উঠলেও থাকেন সাহসী

    করোনা থেকে সেরে উঠলেও থাকেন সাহসী

    দেশে টিকা নিয়েছেন প্রায় ২৫ লাখ মানুষ

    দেশে টিকা নিয়েছেন প্রায় ২৫ লাখ মানুষ

    যে ফল ও সবজি খেলে ওজন বাড়বে!

    যে ফল ও সবজি খেলে ওজন বাড়বে!

    ‘যুক্তরাষ্ট্রের সব যুদ্ধকে হার মানালো করোনা’

    ‘যুক্তরাষ্ট্রের সব যুদ্ধকে হার মানালো করোনা’

    ভ্যাকসিনের জন্য অন্য দেশগুলোকে ধৈর্য ধরতে বলেছে সিরাম

    ভ্যাকসিনের জন্য অন্য দেশগুলোকে ধৈর্য ধরতে বলেছে সিরাম

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • English
  • প্রিন্ট ভার্শন
    • Part 1
    • Part 2
    • Part 3
No Result
View All Result
  • হোম
  • নির্বাচিত কলাম
  • জাতীয়
  • আন্তর্জাতিক
  • বিনোদন
  • প্রযুক্তি
  • খেলাধুলা
  • কমিউনিটি নিউজ-USA
    ক্রাউন প্রিন্সের বিরুদ্ধে যেতে নারাজ বাইডেন

    ক্রাউন প্রিন্সের বিরুদ্ধে যেতে নারাজ বাইডেন

    ট্রাম্প-মেলানিয়ার বিচ্ছেদ গুঞ্জন

    ট্রাম্প-মেলানিয়ার বিচ্ছেদ গুঞ্জন

    যুক্তরাষ্ট্রে বিমান বিধ্বস্ত হয়ে নিহত ৩

    যুক্তরাষ্ট্রে বিমান বিধ্বস্ত হয়ে নিহত ৩

    যুক্তরাষ্ট্রে জনসনের এক ডোজের টিকা অনুমোদন

    যুক্তরাষ্ট্রে জনসনের এক ডোজের টিকা অনুমোদন

    ট্রাম্প দল খুললে রিপাবলিকান ফাঁকা হয়ে যাবে

    ট্রাম্প দল খুললে রিপাবলিকান ফাঁকা হয়ে যাবে

    সানফ্রান্সিসকোর বাড়ি বিক্রি করছেন কমলা হ্যারিস

    সানফ্রান্সিসকোর বাড়ি বিক্রি করছেন কমলা হ্যারিস

    Trending Tags

    • Sillicon Valley
    • Climate Change
    • Election Results
    • Flat Earth
    • Golden Globes
    • MotoGP 2017
    • Mr. Robot
  • ধর্ম
  • লাইফস্টাইল
    • All
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • ভ্রমন
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    বিশ্বে করোনায় মৃত্যুর সংখ্যা ২৫ লাখ ৪২ লাখ ছাড়িয়েছে

    বিশ্বে করোনায় মৃত্যুর সংখ্যা ২৫ লাখ ৪২ লাখ ছাড়িয়েছে

    কিডনি রোগ থেকে বাঁচতে মেনে চলুন এই ৯টি নিয়ম

    কিডনি রোগ থেকে বাঁচতে মেনে চলুন এই ৯টি নিয়ম

    হাইপারথায়রয়েডিজমের লক্ষণ ও চিকিৎসা

    হাইপারথায়রয়েডিজমের লক্ষণ ও চিকিৎসা

    করোনা উত্তর হৃদযন্ত্র

    করোনা উত্তর হৃদযন্ত্র

    বিশ্বে করোনায় সুস্থ আট কোটি ৯৫ লক্ষাধিক

    বিশ্বে করোনায় সুস্থ আট কোটি ৯৫ লক্ষাধিক

    করোনা থেকে সেরে উঠলেও থাকেন সাহসী

    করোনা থেকে সেরে উঠলেও থাকেন সাহসী

    দেশে টিকা নিয়েছেন প্রায় ২৫ লাখ মানুষ

    দেশে টিকা নিয়েছেন প্রায় ২৫ লাখ মানুষ

    যে ফল ও সবজি খেলে ওজন বাড়বে!

    যে ফল ও সবজি খেলে ওজন বাড়বে!

    ‘যুক্তরাষ্ট্রের সব যুদ্ধকে হার মানালো করোনা’

    ‘যুক্তরাষ্ট্রের সব যুদ্ধকে হার মানালো করোনা’

    ভ্যাকসিনের জন্য অন্য দেশগুলোকে ধৈর্য ধরতে বলেছে সিরাম

    ভ্যাকসিনের জন্য অন্য দেশগুলোকে ধৈর্য ধরতে বলেছে সিরাম

    Trending Tags

    • Golden Globes
    • Mr. Robot
    • MotoGP 2017
    • Climate Change
    • Flat Earth
  • English
  • প্রিন্ট ভার্শন
    • Part 1
    • Part 2
    • Part 3
No Result
View All Result
Welcome to The Runner News USA
No Result
View All Result
Home লাইফস্টাইল

ওভেন নয়, প্রেসার কুকারেই বানাতে পারেন ডিম ছাড়া কেক

The runner News by The runner News
February 18, 2021
in লাইফস্টাইল
0
ওভেন নয়, প্রেসার কুকারেই বানাতে পারেন ডিম ছাড়া কেক
0
SHARES
2
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

প্রেসার কুকারে, ডিম ছাড়াই কেক তৈরি করা অনেকের কাছে যেমন সহজ, অনেকের কাছে আবার কঠিন। যার জন্যে প্রয়োজন হবে ওভেনের। এটি বানানো অনেক সহজ। শুধু একটা প্রেসার কুকারই যথেষ্ট। জন্মদিন হোক বা কোনো অনুষ্ঠান, এই কেক দিয়েই সুন্দর করে দিনটি উদযাপন করা যাবে। স্বাদেও একদমই বাজারে পাওয়া যায় এমন কেকের মত। নিঃসন্দেহে পরিবারের সকলকে চমকিয়ে দেওয়া যাবে এবং সবারই অনেক বেশি পছন্দ হবে কেকটি।

এই চমৎকার কেক রেসিপিটি ভারতীয় একজন সফটওয়্যার ইঞ্জিনিয়ার, সংগীতা পিএন ভাট তার ব্লগ ইট এন্ড ইট এ লিটিল মোর এ শেয়ার করেছেন।

চলুন তাহলে দেখে নেই কিভাবে তৈরি করা যাবে এই কেক টি।

যে উপাদান গুলো লাগছে,

১.৫ কাপ + ১ টেবিল চামচ ময়দা

৩/৪ কাপ চিনি

১/২ কাপ সয়াবিন তেল

১.৫ টেবিল চামচ ভ্যানিলা এসেন্স

১.৫ টেবিল চামচ বেকিং পাউডার

১ টেবিল চামচ বেকিং সোডা

১ কাপ দই

আরও পড়ুন:

যে কারণে ঘরে থাকলেও সানস্ক্রিন দেবেন

ওভেন নয়, প্রেসার কুকারেই বানাতে পারেন ডিম ছাড়া কেক

চলুন দেখে নেই যেভাবে প্রস্তুত করতে পারবেন কেকটি,

– শুরুতেই একটি প্রেসার কুকারে বালু দিতে হবে ২ থেকে ৩ ইঞ্চির মত। অবশ্যই কুকারের মাথায় সিটি বাজার অংশটি খুলে নিতে হবে। তীব্র আঁচে কুকার টিকে গরম করে নিতে হবে। একদম একটি প্রি-হিটেড ওভেনের মত।

– কেকের বেটার প্রস্তুতের জন্য দই এবং চিনিকে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। যেনো একটি ক্রিমি মিশ্রন তৈরি হয়। ততক্ষণ পর্যন্ত বিট করতে হবে যতক্ষণ না বুদবুদের মত কিছু দেখা যায়।

– বুদবুদের মত বাবল দেখা দিলেই বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার দিয়ে পুনরায় ভালো করে বিট করতে হবে।

এখন একটা যে টিনে কেক বানানো হবে তাতে তেল মাখিয়ে নিতে হবে ভালো করে। কিছু ময়দা ছিটিয়ে দিতে হবে।

– পাঁচ মিনিট পরে, ভ্যানিলা এসেন্স মিশ্রণটিতে দিতে হবে।

– এবারে তেল দিয়ে দিতে হবে। তবে তেল দিয়ে খুব হালকা ভাবে বেটার টিকে নাড়াতে হবে।

– এ পর্যায়ে মিশ্রণটিতে অল্প অল্প করে ময়দা দিতে হবে। ময়দা গুলো খুব সাবধানে মেশাতে হবে।

– মিশ্রণটিকে তেল মাখানো টিন টিতে ধীরে ঢেলে দিতে হবে।

– টিন টিকে এখন প্রি-হিটেড প্রেসার কুকারের ভেতরে সাবধানতার সাথে বসিয়ে দিতে হবে।

– খুব অল্প আঁচে, প্রায় ৪০ থেকে ৪৫ মিনিট জ্বাল করতে হবে।https://49de4c6e43a2a4e6466fdf363c841843.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html

মাঝে মাঝে অবশ্যই খেয়াল করতে হবে যেনো কেক পুড়ে না যায়। একটা চিকন কাঠি দিয়ে কেকের মাঝে ঢুকিয়ে দেখতে হবে কেক হয়েছে কিনা। কাঠিটি যদি একদম শুকনো বেড়িয়ে আসে তাহলে বুঝতে হবে কেকটি প্রস্তুত। টিন থেকে বের করে আরও এক ঘণ্টা ঠাণ্ডা করে নিতে হবে। ঠাণ্ডা হয়ে গেলেই পছন্দ মত ডিজাইন করে উপভোগ করা যাবে এই ডিম ছাড়া কেক।

Previous Post

মেসির পর রোনালদোরও হোঁচট

Next Post

যে কারণে ঘরে থাকলেও সানস্ক্রিন দেবেন

The runner News

The runner News

Next Post
যে কারণে ঘরে থাকলেও সানস্ক্রিন দেবেন

যে কারণে ঘরে থাকলেও সানস্ক্রিন দেবেন

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended

বিরোধ নিষ্পত্তিতে চুক্তিতে যাচ্ছে সৌদি-কাতার

বিরোধ নিষ্পত্তিতে চুক্তিতে যাচ্ছে সৌদি-কাতার

3 months ago
ফিফা-২১ পেশাদার ফুটবলারের পছন্দ

ফিফা-২১ পেশাদার ফুটবলারের পছন্দ

4 months ago

Popular News

    Connect with us

    নিউজ লেটার

    নিউজ লেটারের জন্য সাইন আপ করুন.
    SUBSCRIBE

    বিভাগ সমুহ

    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • কমিউনিটি নিউজ-USA
    • খেলাধুলা
    • ছায়াছবি
    • জাতীয়
    • জানা অজানা
    • ধর্ম
    • নির্বাচিত কলাম
    • প্রবাসি সংবাদ
    • প্রযুক্তি
    • ফুড ও নিউট্রিয়েন
    • ফ্যাশন
    • বিনোদন
    • ভ্রমন
    • রাজনীতি
    • লাইফস্টাইল
    • সঙ্গীত
    • সারাদেশ
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা

    প্রেসিডেন্ট, এডিটরিয়াল বোর্ড :

    ডক্টর আবু এম.এম হক, এমডি

    সম্পাদক : মোহাম্মদ জয়নাল আবেদীন
    The Runner News
    72-24, Broadway, Jackson Heights, N.Y. 11372. USA,
    Phone : 917-832-6846, Fax: 718-310-6310
    E-mail : w.runnerus@gmail.com

    • About
    • Advertise
    • Careers
    • Contact

    © 2020 The Runner News USA - Designed by Digital Concept by Digitalconcept.

    No Result
    View All Result
    • Home
    • রাজনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • অর্থনীতি
    • প্রযুক্তি
    • জাতীয়
    • বিনোদন
    • সারাদেশ
    • ছায়াছবি
    • সঙ্গীত
    • খেলাধুলা
    • ফ্যাশন
    • লাইফস্টাইল
    • ভ্রমন
    • কমিউনিটি নিউজ-USA
    • স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা
    • Food

    © 2020 The Runner News USA - Designed by Digital Concept by Digitalconcept.

    English